Förrätt
Västerbottenostpaj med rödlök och gräddfil
Mozzarella och tomat med rödlök, basilika.
Ugnsrostade aubergine, zucchini och paprika på jungfrusallad med balsamvinäger och rostade pinjenötter.
Bruschetta pomodoro, vitlöksstekt italienskt lantbröd med tomat, basilika, oliver och salladslök
Varmrätt
Gruyereostfylld Quornschnitzel med gräslökscremefraishe och ugnsrostade rotfrukter
Grillad haloumiost med tortilla fylld med gulbetor, potatis och oliver
Chilistekt quorn filé med svamp, ruccola och tigersås.
Ärt och festaostbiffar med rotfruktsgratäng och rödvinssky
Dessert
Pannacotta med färska bär och frukter
Vit och mörk chokladmousse med hallon
Lime cheesecake med körsbärskompott.
Pris/Pers 280.00 SEK
